Van waar komt het woord 'moestuin'?

Legenden, volkswijsheden, ...

Van waar komt het woord 'moestuin'?

Bericht» zo 06 jul 2014, 20:40

Bij het woord moestuin denk iedereen spontaan aan groenten, maar kruiden en fruit horen daar ook bij. Het gaat immers allemaal om planten die iets eetbaars leveren.
Oorspronkelijk betekende het woord moes spijs of voedsel. In de 10de eeuw verwees het naar fijngehakte of fijngekookte planten. Er werden toen immers nog veel groenten en kruiden uit het veld of de berm geplukt. In de 15de eeuw werd het woord gebruikt voor groente als gewas, dus geteelde groenten. Voor er sprake was van een moestuin werd er al gesproken over een moeshoff.
Het woord moes vind je ook nog terug in boeremoes, boerenkool in het dialect. Het staat ook in warmoes (warm en moes). Vroeger betekende het dus warme groenten, maar nu verwijst het naar de snijbiet.
Avatar gebruiker
Mr. Ecotuinweetjes
 
Berichten: 67
Woonplaats: Brugge

Keer terug naar Tuinverhalen

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 1 gast

cron